鳥取県は日本海の恵みと山の幸が交差する場所。私たちの高級ケータリングは、そんな土地の新鮮さと季節感を大切にし、結婚式や企業イベント、記念パーティーにふさわしい上質なひとときをお届けします。
私たちの代表は、鳥取市の郷土料理と現代の洗練を融合させることを使命としてこのビジネスを始めました。幼い頃から母の手料理に親しみ、地元の漁港や市場を歩くうちに、素材の力で人を笑顔にできると確信しました。創業当初は、たった数名のスタッフと木製のキッチン道具でスタートしましたが、地元の生産者と顔の見える関係を築くことで、素材の質と供給の安定性を高めました。
現在は、鳥取の山海の幸を活かす季節限定メニューを中心に、イベントの規模に合わせたフルコースからビュッフェ、ビジネスランチまで幅広く対応しています。創業者は「地域の宝を、誰もが味わえる形で届けたい」という思いを胸に、毎月新しいレシピと演出を追求しています。
鳥取の美しい風景を背景に、地元の酒蔵やクリエイターとコラボレーションした演出も得意としています。いただいたご依頼には、創業者の思いとスタッフの情熱を形にして応えることで、参加者一人ひとりの記憶に残る時間を創出します。
高級ケータリング 鳥取 は、地域の人口が約188,465人の鳥取県で、地元の誇りと洗練を両立させるプラットフォームとして成長してきました。私たちはお客様のストーリーを大切にし、イベントの目的に合わせて最適な料理と演出を提案します。
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1都市で対応可能(19のTottori全体のうち)
